Beschreibung
Samstag, den 13. Juni 2026 um 14:30 Uhr, 8. Konferenz des Vereins Les Amis du Jardin des Plantes de Montpellier: "L'Art de la Cueillette" (Die Kunst des Sammelns)
Diese Konferenz wird von François COUPLAN, Ethnobotaniker und Schriftsteller, und von Keiko IMAMURA, botanische Köchin, geleitet
Sammeln ist nicht nur das Ernten von Pflanzen. Es ist eine Art, mit dem Lebenden in Verbindung zu treten.
Auf der Grundlage seiner über 50-jährigen Erfahrung und seiner Reisen durch die ganze Welt zeigt François Couplan, wie das Sammeln von Pflanzen die Menschheit geprägt hat und warum es auch heute noch eine wichtige Lehre ist.
Von Kreta bis Japan lädt dieser Vortrag dazu ein, eine uralte Praxis wiederzuentdecken, die unsere Beziehung zur Natur, zur Ernährung und zur Gesellschaft in Frage stellt.
Eintritt: kostenlos und frei (keine Anmeldung erforderlich - Begrenzt auf 250 Plätze)