In den Boutiquen mit lokalen Spezialitäten des Stadtzentrums oder anderswo … Ihre Geschmacksnerven werden sich immer daran erinnern!
Konfitüre „Raisiné de Montpellier“, Grisettes de Montpellier, Pralinen und Schokolade von Thierry Papereux … Leckere Ideen, die Klein und Groß begeistern werden!
Aber auch …
Les Escalettes de Montpellier
Escalettes sind traditionelle Waffeln des Languedoc, die in einer gußeisernen Form gebacken werden. Diese Waffeln sind knusprig, leicht, zart duftend und besitzen ein unverkennbares Muster.
La siroterie du Pic
Sirups, Kräutertees, Kräuter der Provence (genauer gesagt vom Pic Saint-Loup), alles aus Mittelmeerpflanzen hergestellt, die man an unseren Wegen findet. Die verarbeiteten Kräuter werden am Fuße des Pic Saint-Loup angebaut oder gepflückt.
Les Zézettes de Sète
Die längliche Zézette enthält einen Hauch Roséwein der Region und wird mit Kristallzucker bestreut, der ihre Textur so besonders macht.
Montpellier hat auch Wein mit den Grés de Montpellier, den Pic Saint-Loup oder anderen Crus der AOC du Languedoc. Es ist eine Freude, einen solchen Wein zu verschenken oder sich selber zu schenken in den Weinhandlungen und Weingütern. Und natürlich Käse wie der Pélardon …
Und weil man bei Montpellier natürlich sofort an Mittelmeer denkt, sollten Sie nicht vergessen, die leckeren Oliven von Lucques, die Tapenaden sowie die Olivenöle zum Beispiel des Domaine de l’Oulivie zu probieren.
Oder entscheiden Sie sich für ein Souvenir aus der Petite Camargue gleich nebenan: Reis aus der Camargue oder Meersalz aus Aigues-Mortes … Sie werden Sie das ganze Jahr über an Ihren Aufenthalt in Montpellier erinnern!
Aber auch …
Essig von der Vinaigrerie Montpelliéraine
Es gibt nicht einmal mehr 10 Essigmeister in Frankreich. Aber einer von ihnen lebt und arbeitet in Montpellier! Mit viel Geduld stellt er Essige in der reinen lokalen Tradition her, indem er die Weine bei den Winzern des Hérault auswählt.
Kräutertees von Infuse
Infuse ist eine Kräutertee-Bar und eine Kräuterhandlung zugleich. Géraldine und Nathalie geben die besten Tipps für die Zubereitung ihrer Kräutertees, die Sie vor Ort genießen oder mitnehmen können!