Das Maison des Vins du Languedoc kehrt mit seinem XXL-Bankett zurück, eine zweite Ausgabe, die dieses Jahr der Unterstützung der Winzer der Corbières gewidmet ist.
Am Montag, dem 26. Januar, findet im Maison des Vins du Languedoc, Mas de Saporta in Lattes, zum zweiten Mal ein großes, traditionelles Bankett statt, das ganz im Zeichen der Geselligkeit, der Originalität und der Lebenskunst des Languedoc steht!
Dieser Abend ist als große Tafel gedacht, die dem Teilen gewidmet ist, und stellt das gute Essen und Trinken in den Vordergrund.
In diesem Jahr werden auch die Winzer der Weinkeller und Weingüter der Corbières geehrt, die im letzten Sommer von den Bränden betroffen waren.
Auf dem Tisch wird eine Auswahl ihrer AOC-Cuvées serviert. Die überwiegend roten Weine der Corbières enthüllen eine warme Aromenpalette: schwarze Früchte, Gewürze, Thymian, Lorbeer, getragen von einer kräftigen und gleichzeitig eleganten Struktur. Die Weißweine sind seltener und zeichnen sich durch ihre Frische und Mineralität aus.
Die Gäste werden mit saisonalen Speisen und großzügigen Gerichten verwöhnt, die an die Rückkehr von der Jagd erinnern.
Die kräftigen, aber ausgewogenen Weine der AOP Corbières sind die perfekten Begleiter für Kopfpasteten, Wild mit reduziertem Saft und lange Garzeiten. Eine köstliche Kombination, die das Bild eines sonnigen und ausgeprägten Terroirs widerspiegelt.
Die Winzer versprechen Ihnen Momente, in denen Sie 100% teilen, 100% genießen und 100% entdecken werden!
Preis: 65 ?/Pers. Informationen und Online-Reservierungen: www.reservations.languedoc-aoc.com
Am Montag, dem 26. Januar, findet im Maison des Vins du Languedoc, Mas de Saporta in Lattes, zum zweiten Mal ein großes, traditionelles Bankett statt, das ganz im Zeichen der Geselligkeit, der Originalität und der Lebenskunst des Languedoc steht!
Dieser Abend ist als große Tafel gedacht, die dem Teilen gewidmet ist, und stellt das gute Essen und Trinken in den Vordergrund.
In diesem Jahr werden auch die Winzer der Weinkeller und Weingüter der Corbières geehrt, die im letzten Sommer von den Bränden betroffen waren.
Auf dem Tisch wird eine Auswahl ihrer AOC-Cuvées serviert. Die überwiegend roten Weine der Corbières enthüllen eine warme Aromenpalette: schwarze Früchte, Gewürze, Thymian, Lorbeer, getragen von einer kräftigen und gleichzeitig eleganten Struktur. Die Weißweine sind seltener und zeichnen sich durch ihre Frische und Mineralität aus.
Die Gäste werden mit saisonalen Speisen und großzügigen Gerichten verwöhnt, die an die Rückkehr von der Jagd erinnern.
Die kräftigen, aber ausgewogenen Weine der AOP Corbières sind die perfekten Begleiter für Kopfpasteten, Wild mit reduziertem Saft und lange Garzeiten. Eine köstliche Kombination, die das Bild eines sonnigen und ausgeprägten Terroirs widerspiegelt.
Die Winzer versprechen Ihnen Momente, in denen Sie 100% teilen, 100% genießen und 100% entdecken werden!
Preis: 65 ?/Pers. Informationen und Online-Reservierungen: www.reservations.languedoc-aoc.com