RESTAURANT AZALEE

Name: RESTAURANT AZALEE
Address: Domaine de Massane, Baillargues, 34670, FRANCE
Location: Adresse

Domaine de Massane, 34670 Baillargues

bp-horizon-restaurant-025 — ©Massane Loisirs© preschesmisky

bp-horizon-plats-001 — ©Massane Loisirs© preschesmisky

bp-horizon-restaurant-004 — ©Massane Loisirs© preschesmisky

bp-horizon-bar-039 — ©Massane Loisirs© preschesmisky

EODEN_HORIZON_MASSANE_20 — ©Massane Loissirs -Julien THOMAZO - Photography

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Azalée ist eine Ode an die mediterrane Küche des Teilens. Hier ist die Natürlichkeit König. Die Gerichte werden mit pflanzlichen Zutaten aus dem lokalen Gemüsegarten Les Jardins d'Eden sowie mit Produkten aus der Region zubereitet.

Die Pizzaecke mit ihrem großen runden Ofen, den die Gäste sehen können, verleiht der Küche einen Hauch von Gemütlichkeit und Authentizität. Die Qualität der verwendeten Produkte und der Geist des Teilens, den sie inspiriert, erinnern an die schönsten italienischen Traditionen.

Die Speisekarte ändert sich im Laufe des Jahres und stellt eine schmackhafte und großzügige Küche in den Vordergrund. Das Fleisch stammt von kleinen lokalen Erzeugern, und der Fisch wird nach den Kriterien des nachhaltigen und saisonalen Fischfangs ausgewählt.
Die Produkte werden mit Respekt zubereitet und bringen die Schätze der gesamten Region zur Geltung.