




Dieser Food-Court befindet sich in der alten, 100 Jahre alten Weinkellerei der Domaine de la Pailletrice und ist kein Ort wie jeder andere.
Wo früher die typischen Rebsorten der Region gekeltert wurden, befindet sich heute eine 2000 m² große Halle, in der bis zu 600 Personen im Innen- und 600 Personen im Außenbereich Platz finden. Die alten Betontanks wurden auf geniale Weise zu 23 Essensständen umgebaut, die "cuve-trucks" genannt werden. Jeder bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis jeder bietet eine andere Küche an (Barbecue, indisches Streetfood, Spezialitäten von der Insel Réunion, aus dem Libanon, usw.). Der Ort beherbergt außerdem drei Restaurants und einen Weinkeller.
Geselligkeit, Regionalität und kulinarische Kreativität
Les Cuves gourmandes soll ein echter Ort des Teilens und Austauschs sein, an dem die Geselligkeit im Mittelpunkt steht. Das Angebot an Speisen und Getränken ist so konzipiert, dass es alle Wünsche erfüllt und sowohl lokale als auch internationale Gerichte anbietet.
Eine Ode an den Wein aus dem Hérault
Getreu der Geschichte des Ortes wollte Silvère Davoust aus den Cuves gourmandes eine riesige Weinbar machen. Jeder "cuve-truck" stellt einen Winzer des Departements in den Mittelpunkt. Das Ziel ist es, den Wein zugänglicher zu machen und die Leute dazu zu bringen, "eine gute Zeit mit einem vernünftigen Budget zu verbringen".
Der Ort kann je nach Bedarf Gruppen von 15 bis 1500 Personen beherbergen
Wo früher die typischen Rebsorten der Region gekeltert wurden, befindet sich heute eine 2000 m² große Halle, in der bis zu 600 Personen im Innen- und 600 Personen im Außenbereich Platz finden. Die alten Betontanks wurden auf geniale Weise zu 23 Essensständen umgebaut, die "cuve-trucks" genannt werden. Jeder bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis jeder bietet eine andere Küche an (Barbecue, indisches Streetfood, Spezialitäten von der Insel Réunion, aus dem Libanon, usw.). Der Ort beherbergt außerdem drei Restaurants und einen Weinkeller.
Geselligkeit, Regionalität und kulinarische Kreativität
Les Cuves gourmandes soll ein echter Ort des Teilens und Austauschs sein, an dem die Geselligkeit im Mittelpunkt steht. Das Angebot an Speisen und Getränken ist so konzipiert, dass es alle Wünsche erfüllt und sowohl lokale als auch internationale Gerichte anbietet.
Eine Ode an den Wein aus dem Hérault
Getreu der Geschichte des Ortes wollte Silvère Davoust aus den Cuves gourmandes eine riesige Weinbar machen. Jeder "cuve-truck" stellt einen Winzer des Departements in den Mittelpunkt. Das Ziel ist es, den Wein zugänglicher zu machen und die Leute dazu zu bringen, "eine gute Zeit mit einem vernünftigen Budget zu verbringen".
Der Ort kann je nach Bedarf Gruppen von 15 bis 1500 Personen beherbergen
Öffnungszeiten
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