Galanga Cuisine Thaï Lao: Ein Tisch zwischen Tradition und Moderne.
Das Galanga Cuisine Thaï Lao liegt mitten im Stadtzentrum von Montpellier und bietet eine Küche, die in den kulinarischen Traditionen von Laos und Thailand verwurzelt ist. Der aus Laos stammende Chefkoch Tar steht am Herd und interpretiert die Klassiker mit einem persönlichen Ansatz neu, der saisonale Produkte mit zeitgenössischen Einflüssen verbindet.
Das Restaurant ist ein Familienunternehmen: Tina, seine Cousine, die ebenfalls in Laos geboren wurde, ist für den Empfang und die Leitung des Restaurants zuständig. Gemeinsam pflegen sie die Gastfreundschaft, die ihrer Herkunftskultur entspricht, und schaffen eine freundliche und warme Atmosphäre.
Das Restaurant verfügt über zwei Innenräume und eine Terrasse und bietet Gerichte vor Ort oder zum Mitnehmen an.
Das Galanga Cuisine Thaï Lao liegt mitten im Stadtzentrum von Montpellier und bietet eine Küche, die in den kulinarischen Traditionen von Laos und Thailand verwurzelt ist. Der aus Laos stammende Chefkoch Tar steht am Herd und interpretiert die Klassiker mit einem persönlichen Ansatz neu, der saisonale Produkte mit zeitgenössischen Einflüssen verbindet.
Das Restaurant ist ein Familienunternehmen: Tina, seine Cousine, die ebenfalls in Laos geboren wurde, ist für den Empfang und die Leitung des Restaurants zuständig. Gemeinsam pflegen sie die Gastfreundschaft, die ihrer Herkunftskultur entspricht, und schaffen eine freundliche und warme Atmosphäre.
Das Restaurant verfügt über zwei Innenräume und eine Terrasse und bietet Gerichte vor Ort oder zum Mitnehmen an.
