Die Weingärten des Schlosses Fourques erstrecken sich fortlaufend vor den Toren von Montpellier.
Dieses 50 ha umfassende Familienanwesen wird seit nunmehr 5 Generationen von Frau zu Frau übergeben. Derzeit leitet Lise das Unternehmen.
Ihre Tatkraft und Kreativität verleihen dem Team des Anwesens und den Weinen einen einzigartigen Charakter und Identität.
Das Schloss Fourques bietet weiße, Rosé und Rotweine an, die aus besonderen Terroirs stammen, sowie besondere Weinderivate: Rebsortenessige, Öle aus Traubenkernen, Wein-Konfit... und Produkte aus der Jahreszeit: Junkerweine und Grapefruit-Rosé.