GUT CHAPITRE

Im Languedoc, 10 km südlich von Montpellier, liegt unser Gut inmitten des Dorfes Villeneuve-lès-Maguelone. Zwischen dem Buschland und dem Meer bauen wir aufgrund der starken Mittelmeeridentät auf 35 ha Wein und auf 5 ha Oliven an.
In unseren Weingärten gedeihen die traditionellen Rebsorten der Region (Grenache, Syrah, Mourvèdre) und etwas jüngere Varianten (Merlot, Petit-verdot, Viognier). Unsere Originalität liegt vor allem in der noch kaum bekannten Rebsortenkultur. Das Gut Chapitre ist nämlich die Wiege der Rebsorten Marselan, Caladoc, Aranel und Chasan. Dank dieser Vielfalt bieten wir auch ein umfassendes Weinsortiment mit Weißen, Roten und Rosé an.
Die Bewirtschaftung unserer 5000 Olivenbäume ermöglicht uns die Produktion von „extra kalt gepressten“ Ölen verschiedener Sorten: Picholine, Rougette, Cayon, Arboussane, Arbequine…